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adult・riderの流儀2014

10月18日(土)

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SDIM0027 posted by (C)Vさん

快晴の信濃路を、田舎ラーメンを求めて・・・爆!


明日は、田舎で今季最後の草刈り。今日は幸い女房も、ママ友との先約が・・・
私のライフワーク(生き甲斐)を決行するなら、今日しかない!!笑!

さて、私なりの「田舎ラーメン」の定義デスガ・・
① 田舎にある事。爆! 基準は主観デス。笑!
② チェーン店ではない事。
③ 地元民が愛している事。
④ 地元の食材を使用している事。
⑤ どこか、ノスタルジーを感じる事。
⑥ 店主とお話が出来る事。・・・等でしょうかね。

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SDIM0009 posted by (C)Vさん

少し早起きをして、広域農道を伊那まで。辰野から岡谷、下諏訪を抜けここに来ている。

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SDIM0014 posted by (C)Vさん

ビーナスライン。

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SDIM0007 posted by (C)Vさん

ここを快適に走るコツは・・・

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SDIM0003 posted by (C)Vさん

午前中に下山するプランを立てる事に尽きる。

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午後からは大渋滞。

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SDIM0004 posted by (C)Vさん

本来のツーリングとは、程遠いモノになってしまうからだ。笑。

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SDIM0005 posted by (C)Vさん

今日の田舎ラーメンは、私の中で県内一。

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SDIM0011 posted by (C)Vさん

その、気高きラーメンを食す前に、身を清める為にここに居る。爆!

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SDIM0012 posted by (C)Vさん

最近、ある写真家のインタビュー記事を読んだ。

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SDIM0013 posted by (C)Vさん

「写真は、画を撮ろうとしない事です。」

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SDIM0016 posted by (C)Vさん

「そこに流れる風や、感じる温度、匂い・・・」

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SDIM0017 posted by (C)Vさん

「音や、時間、そして感情を撮るのです。」

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SDIM0018 posted by (C)Vさん

いつか、そんな事を言ってみたいものだ。笑。

ただ、その言葉はいみじくも「田舎ラーメン」を味わう極意にも・・・
バイクに乗る「言い訳」にも、通じるものは確実にある。笑!

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SDIM0034 posted by (C)Vさん

標高2000m地点にある、道の駅美ヶ原高原美術館。

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独占できて、迷惑の掛からない場所に駐車する。流儀である。

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アルプスも、初冠雪した。

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SDIM0029 posted by (C)Vさん

ここは、長居すると大変な事になる。

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SDIM0040 posted by (C)Vさん

後ろ髪を引かれつつも、R152経由で長和町へ。

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SDIM0039 posted by (C)Vさん

内面を清めた後は、外面も・・笑!

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SDIM0037 posted by (C)Vさん

ここの風景も好きだ。 組み込まれた百姓のDNAに強烈に訴え掛ける。


上田市、浅間サンラインを抜けて坂城町、千曲市へ・・・。
さて、本日のメインイベント。

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SDIM0041 posted by (C)Vさん

その、珠玉の田舎ラーメンは北信のとある温泉街の中にある。
バレバレ??笑!

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SDIM0048 posted by (C)Vさん

こういう子には、返事が来るまで挨拶をする。流儀である。

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SDIM0050 posted by (C)Vさん

着きました。

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SDIM0042 posted by (C)Vさん

食堂「大黒」。地元民から「だいこくしょくどう」と言って慕われている名店だ。
実は、女房の実家の近く。亡くなった義父も大好きだった店だ。

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SDIM0044 posted by (C)Vさん

二代目のご主人と、気さくな奥さんできりもりしている。

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SDIM0045 posted by (C)Vさん

鶏だけの出汁。田舎醤油と合わせられた澄みきったスープ。
具材は、二種類の拘りのチャーシューと手間の掛かったメンマのみ。
このたたずまい・・・

一流の寿司の旨さは、切られたネタのエッジで解ると言うが・・
まさに、その感覚。

これほど研ぎ澄まされた雑味の無いスープで、物足りなさが全く無い。笑っちゃう旨さ。
麺は、少し平麺に振ってある絶妙な感じ。手もみで熟成工程を経ているので、
風味、滑らかさ、コシ。全て良し!

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SDIM0046 posted by (C)Vさん

今回は大盛りを頂いたのだが、ビジュアル的には雷文や店名が入ったデフォの丼で提供される
普通盛りがベスト。笑。

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SDIM0047 posted by (C)Vさん

この温泉街を訪れる機会があれば是非。全国のラヲタも足繁く通う名店であります。
店内の雰囲気等は、地元民放番組でどうぞ。笑。



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SDIM0052 posted by (C)Vさん

さて、帰りましょう。
戸倉から、聖・明科線をまったり。

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SDIM0053 posted by (C)Vさん

「何が釣れるんですかぁ~!」 こういう気の利いたセリフを必ず釣り人には言おう。流儀である。

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SDIM0054 posted by (C)Vさん

途中、麻績村で休憩。

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SDIM0055 posted by (C)Vさん

均一に平行に切りそろえられている株、株の切リ丈、うっすらと陥没した足跡を見ると・・・
手刈りでも、大型乗用コンバインでも無く、二条程度の小型手押し式の稲刈り機で刈りとられた田んぼだな。
他人様の田んぼで、何を考えている?? 爆!

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SDIM0056 posted by (C)Vさん

あっ!

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SDIM0057 posted by (C)Vさん

良い天気だね! 相手が返事をするまで会話しよう。流儀である。

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SDIM0058 posted by (C)Vさん

明科から安曇野。

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SDIM0063 posted by (C)Vさん

もうひとつ寄るとろがある。

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SDIM0062 posted by (C)Vさん

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SDIM0061 posted by (C)Vさん

モンベル安曇野店で、尽きかけていた三種類の燃料を購入。
勿論、キャンプの為だ。

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SDIM0065 posted by (C)Vさん

安曇野から塩尻、辰野と経由して帰ろう。

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SDIM0060 posted by (C)Vさん

松本市街は通らず、堤防道を塩尻まで行く。
地元ライダーの常識である。

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SDIM0067 posted by (C)Vさん

今月は、八百万の神々が出雲の圀へ出張中じゃあなかったっけ??
神様の中にも、さぼる奴がいるんだ。はあ、安心。爆!!

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SDIM0070 posted by (C)Vさん

別名アルプスローダー・・・
何か、お前さんだけ、まだ物足りない様な顔してんな・・。

完。
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

■ Comment

待ってました~ ラーレポ

こんばんは

大黒食堂のラーメン、ラー通のV兄ぃが県内一って言うんだから、相当美味しいんでしょうね。
確かに、このラーメン、チャーシューとメンバのみのシンプルさが、逆に自信の大きさを感じさせます。

いつか、連れてって~。

いいですよね。ビーナスライン。相変わらずの素晴らしい景色です。
美ヶ原美術館で、これだけ青空が見えるのも、珍しいのでは。笑
私が行くと、霧やら曇りのときが多いです。はい。

燃料の調達、御苦労さまです。
ちゃくちゃくと準備していますね。
私も、しなくちゃ。

そうそう、ここだけの話ですが、
ようやく、TOEICの点数が目標点をクリアしました。長かった~。
これで、クビにならずにすみそうです。爆

がーさん!! お早う!! (*^^)v

数年前まで長野市に「光蘭」という店がありまして、そこが閉店して以来

この大黒食堂は不動の一位ですね。あ、私の中では・・爆!

ビーナスは、この季節の10時~11時に訪れると、晴れて景色が良く見える

確立が上がります。11月中旬には閉鎖しますから、お早目に。笑!!

TOEIC!おめでとう!!(*^^)v

良く頑張ったねぇ!! もう、外人さんの域だね~!爆!

きっと、神様は見てるノデ11月1日は大丈夫だよ。(*^^)vサンキュー!!

No title

ふぁー、素晴らしいツーリングですね!!
素晴らしい、写真も美しく完成されてますね!!
くー、長野の素晴らしい場所ばかり
秋を感じさせてくれます
深秋の長野県もまた格別ですね!
私はちょっとバタバタしていて今週は身辺整理してましたw
初冠雪もうなんですね!
くー
美しい長野憧れますw

大黒食堂のラーメン写真を見てるとラーメン食べたくなりますw
どうも関西は油まみれラーメンがはやってるので天一をはじめとして
姫路ラーメンはすんごいあぶらまみれ系が多いです。

美味しいラーメンと、美しい景色と
素晴らしいですね!

長野県にいつかは移住したい・・・

ゆっきーさん!! こんばんわぁー!!(*^^)v

いつもありがとうございます!! (*^^)v

ビーナスも、何度も行ったんでしょ??笑!

この季節、閉鎖前のビーナスも良いですヨ~!!

兵庫のラーメンと言えばもっこす、美味しいじゃあないですかぁ!!

又、食べてみたくなりましたぁ!

11月1日は気を付けて!楽しみマショウ!! (*^^)v

No title

かれこれ30年程前にビーナスライン走りました。
美ヶ原~霧ヶ峰~白樺湖あたりだったでしょうか。
当時CB400FOURで霧ヶ峰あたりでオーバーヒートした記憶があります。
(どこを通って行ったんでしょうね、今じゃわかりません(爆))
帰り韮崎あたりから渋滞にはまって往生しました。
甲府方面は結構混んだ記憶がありましたね。

今はかなり様子もかわってるでしょうね。また行ってみたいです。
(今度はオーバーヒートしないように行きたいけどね。(爆×2)

ふきちゃ!!おはようございます!!(*^^)v

もしかすると、赤タンクのCB400FOURどおしで、ここら辺りですれ違っていたかもネ・・

あの当時でも旧車で中々数は見なかったケド、県外ナンバーのヨンフォアは

良く眼にしたものでした・・・。

11月1日は気を付けて!

シュラフのみで良いので。後はお任せを。笑!

ありがとね~!! (*^^)v

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

ビーナスラインを午前中に下山するプランかぁ、京都からだとちょっとしんどいですね。
行くといつも午後に頂上なので暗いうちに出ないと(^^;;
ラーメンも探訪しよう!

Kachi//

Kachiさーんこんばんは!!(*^^)v

ビーナスも、もう閉鎖の季節ですねぇ・・

もし、来年お越しの際には是非是非ご連絡を!!(*^^)v

絶品田舎ラーメンにもご案内致しますよ~~!!
非公開コメント

発行元 v英社 定価990円 (ぜーこみ)

vさん

Author:vさん
バイクがスキ。写真がすき。ラーメンが好き!
おなかが空き・・

最近、頭は透き、(梳き)タマに、田畑を鋤・・
運命は数奇・・人が好き!!

人呼んで、お気楽極楽おやぢ。

人生、隙ダラケ・・

日常劇場(激情)
つぶやきの街
優良姉妹誌 (大切な友)
sh modeでうろちょろとsh modeでうろちょろと

おかんと大佐と時々アス子+ペンペンおかんと大佐と時々アス子+ペンペン

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